Sedari dulu, Indonesia terkenal dengan ban yak nya rempah sampai ke daerah luar. Terkadang, negeri dengan sejuta rempah ini, memikat perhatian orang orang. Kadang, aneka rempah di Indonesia ini, diyakini memiliki seribu manfaat. Mulai dari bahan memasak, obat untuk penyakit ataupun ubtbuk kesehatan serta sebagian untuk budaya yang harus dilestarikan.
Disetiap daerah,
kadang rempah rempah tidak tumbuh menyeluruh. Tapi seperti yang kita tau,
kunyit adalah salah satu rempah yang cukup populer dalam dunia perdapuran para
ibu-ibu. Kunyit sangat gampang untuk di cari ataupun sangat banyak kugunaannya
dalam memasak atau meracik bumbu yang khas agar makanan tersebut terada sedap
rasanya.
Adapun contoh
bberapa masakan yang menggunakan kunyit seperti pepes ikan, opor ayam, pindang,
dan lain lain. Rasa nya yang unik dan khas membuat kunyit menjadi salah satu
rempah yang cukup populer.
Tapi tidak
hanya untuk dunia perdapuran, ibu ibu atau orang awam kebanyakan menggunakan
kunyit sebagai obat tradisional yang kadang bisa dipercaya untuk mengobati
sakit, atau mencegah penyakit.
Adapun beberapa
khasiat kunyit untuk kesehatan tubuh adalah sebagai berikut :
1. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Selain untuk
menambah cita rasa makanan, kunyit di percaya daapt meningkatkan daya
tahan tubuh karena di perkaya oleh zat
kurkumin. Yang dimana, jikalau kita mengkonsumsi kunyit didalam tubuh kita, itu
bisa membantu kita melawan bakteri jahat yang dapat menyebabkan penyakit dalam
tubuh kita.
2. Mengurangi Rasa Mual
Zat kurkumin
yang ada pada kunyit tadi, dapat mengurangi rasa mual pada tubuh manusia. Yang dimana,
zat tersebut akan meresap pada tubuh manusia serta mengurangi tekanan pada
perut. Dengan ada nya kunyit yang dikonsumsi oleh manusia, akan membuat rasa
perut menjadi lebih ringan sehingga akan mengurangi ada nya rasa mual.
3. Mengatasi Perut yang Kembung
Kunyit dipercaya
dapat membantu otot pencernaan agar lebih lancar. Zat kurkumin yang terdapat pada kunyit, membuat tekanan gas
apda perut berkurang, sehingga akan membantu lambung mengurangi produksi asam
secara berlebihan, dimana itu akan mempengaruhi kondisi kesehatan perut.
4. Mengurangi Nyeri Saat Haid
Kebanyakan perempuan
mengalami nyeri saat haid, dimana rasa nyeri tersebut akan sangat mengganggu
apalagi jikalau nyeri perut terjadi saat beraktivitas. Untuk perempuan
Indonesia dalam mengurangi rasa haid, pasti tidak asing lagi dalam mendengar
tentang jamu racikan dari kunyit, yang dimana itu dapat mengurangi rasa nyeri
diperut. Hal ini disebabkan oleh kandungan kurkumin yang dapat melemaskan
kontraksi pada rahim dimana itu akanmengurangi ras keram pada perut saat haid
berlangsung.
Tak hanya
itu, zat kurkumin juga membantu mnegurangi masuknya ion kalsium pada sel sel
rahim, serta mengurangi terjadinya produksi prostaglandin yaitu hormon yang
mengakibatkan timbulnya rasa sakit.
5. Sebagai Obat Alergi
Zat kurkumin
dan juga bisdesmetoksikurkumin mempunyai kemampuan sebagao senyawa anti alergi,
yang dimana, zat secara tidak langsung kunyit dapat membantu mengurangi rasa
gatal yang disebabkan oleh alergi.
6. Mengobati Maag
Kadang,
bagi pederita maag, disaat maag mereka kambuh langkah pertama yang diambil
adalah memakan obat pereda. Padahal engan mengkonsumsi air larutan kunyit,
dapat mengurangi gejala timbulnya maag kembali.
7. Menstabilkan Kadar Gula
Bagi yang
belum tau, kunyit juga bermanfaat untuk menstabilkan kadar gula. Cocok bagi
kamu yang menderita diabetes nih. Kunyi dapat membantu menurunkan kadar glukosa
dalam tubuh.
8. Menurunkan Berat Badan
Bagi kamu
yang sedang menjalani diet, mengkonsumsi air kunyit dapat membantu serta
menjaga bentuk badan anda. Zat kurkumin pada kunyit dapat membantu menguatkan
imut tubuh dan membuat anda lebih fit pada saat ingin menurunkan berat badan.
Demikian manfaat
si kuning yang sangat di gemari para ibu pada umumnya. Jadi bagaimana? Tertarik
untuk mencoba kunyit?
Tidak ada komentar:
Posting Komentar